Das Buch - Veganista Pionierinnen der neuen Eiszeit von Cecilia Havmöller & Susanna Paller

Vor einiger Zeit - ich bin im Moment mit allem bisserl später dran ;-) - gab es Eis zum Frühstück. Ein (vermut ich mal) Kindheits-Traum ging also in Erfüllung....

Ohne Frühstück pilgerte ich an einem warmen Mai-Tag (Gott, wie die Zeit vergeht) in die Neustiftgasse 23 zur Kochbuch-Präsentation in der Veganista Eisdiele, weil juhuuuu, wenn Ihr nicht aus Wien seit oder Euch das Eis einfach gerne selber machen wollt, es gibt nun endlich ein Kochbuch mit vielen, vielen, vielen leckeren veganen Eis-Rezepten...an alle nicht Wiener und nicht Österreich, Euch kann ab sofort geholfen werden! ♡ ♡ ♡ *lach*

Wir durften uns an jenem Vormittag durchkosten.....nachdem es bei mir vorher kein Frühstück gegeben hat, hab ich mit Matcha und Cappuccino begonnen *breitgrins* um mich danach an exotischere Sorten zu wagen....Heidelbeere-Lavendel, Basilikum, Zitrone-Melisse und besonders lecker, trotz erster Fragezeichen in meinem Kopf, war das schwarze Sesam-Eis *leckerlecker*

Wir haben es schon gut in Wien, oder? ♡ ♡ ♡

Einfach aussuchen und drauflos kosten, das war ein herrlicher Vormittag! ♡ ♡ ♡

Ich bin im Moment grad recht eingespannt, aber die Kochbuch-Rubrik wird spätestens ab Herbst wieder aufleben und dann werde ich auch dieses Kochbuch genauer vorstellen und wie immer ein paar Eissorten nachkochen und Euch vom Ergebnis erzählen....immerhin hab ich schon mal Guarkernmehl besorgt letzte Woche, das braucht man nämlich in den meisten Rezepten.

Aber, nach dem Schlemmer-Vormittag kann ich Euch auf alle Fälle schon mal empfehlen, bei Eurem Wien Besuch mal bei Veganista Ice Cream vorbei zu schauen, das ist quasi ein veganer Pflicht-Stop.